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沙門氏顯色培養(yǎng)基快速檢測,現(xiàn)貨供應
沙門氏顯色培養(yǎng)基是改良的培養(yǎng)基,用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中沙門氏菌的快速檢測。除傷寒沙門氏菌(在培養(yǎng)基上顯無色)不能直接鑒定外,其它沙門氏菌顯亮紅色,大腸桿菌和大腸菌群顯藍色,枸櫞酸桿菌顯紫色,其它細菌顯黃色或無色。在食品污染中,主要的沙門氏菌為非傷寒沙門氏菌外的其它沙門氏菌,本培養(yǎng)基的特異性非常高,可達 98%,是一種很理想的快速檢測培養(yǎng)基。
操作步驟
1、 按國家標準、SN標準、FDA標準或其它方法制備樣品液;
2、 取 1ml 樣品液加入 9ml RVS肉湯或其它選擇性增菌肉湯中, 36℃1℃ 增菌培養(yǎng) 242 小時;
3、用 3mm 接種環(huán)取 1 環(huán)增菌液,劃線接種到沙門氏菌顯色培養(yǎng)基上,做 2 個平板;
4、36℃ 培養(yǎng) 24~28h,沙門氏菌(傷寒沙門氏菌除外)顯亮紅色,大腸桿菌和大腸菌群顯藍色,枸櫞酸桿菌顯紫色,其它細菌顯黃色或無色;
5、對可疑菌落可劃線接種到營養(yǎng)瓊脂平板上,36℃ 培養(yǎng) 12-16 小時,挑取單菌落做沙門氏菌全套生化試驗和血清學試驗(本公司有生化鑒定管套裝)。
培養(yǎng)基(Medium)是供微生物、植物和動物組織生長和維持用的人工配制的養(yǎng)料,一般都含培養(yǎng)基有水、氮源、無機鹽(包括微量元素)、碳源、生長因子(維生素、氨基酸、堿基、抗菌素、色素、激素和血清等)等。
貯存
制備好的平板可保存 2-5天,應避免光線直接照射。干燥培養(yǎng)基應放置于陰暗干燥處, 保存溫度 2-8℃,注意避光保存。
失效
干燥培養(yǎng)基超過保質(zhì)期、結(jié)塊和顏色變化都不能使用。
注意
此培養(yǎng)基僅供實驗室使用。
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