菠蘿酶可作為溴化酶的顯色底物

簡(jiǎn)介：菠蘿蛋白-酶是一種具有廣泛特異性的蛋白裂解半胱氨-酸肽內(nèi)肽酶。菠蘿蛋白-酶可能來自莖或水果。本品來自菠蘿莖。

活力定義：紫外光分光度法:在測(cè)定條件(37±0.2℃;PH值7.0)每分鐘水解酪蛋白釋出的三氯乙-酸可溶物在275nm波長有吸光度與1微克酪氨-酸的吸光度相當(dāng)時(shí),所需的酶量即為一個(gè)活力單位,用u/g表示。

水分：≤8.0%

鉛：≤0.50mg/kg

砷：≤0.10mg/kg

實(shí)驗(yàn)環(huán)境條件：溫度26.0℃，濕度65.0%

適合作用溫度：50～60℃

失活溫度：65℃

適宜PH：5.0-8.0

失活PH：低于 3.0 和高于 9.5

性狀：白色至淺黃色粉末，是一種生物活性酶，從菠蘿的成熟果實(shí)中提取出來，經(jīng)精制、提純、濃縮、酶固定化、冷凍干燥而得，有輕微的菠蘿特殊氣味。分子量為33000 ，等電點(diǎn)為9.55

用途及描述：科研試劑，廣泛應(yīng)用于分子生物學(xué)，藥理學(xué)等科研方面,嚴(yán)禁用于人體。菠蘿蛋白-酶是一種具有廣泛特異性的蛋白裂解半胱氨-酸肽內(nèi)肽酶。菠蘿蛋白-酶可用于抑制前列腺素的生物合成?？捎糜诮档湍省２ぬ}蛋白-酶，從菠蘿莖，已被用來制造酶水解蜂蜜收集花粉。可作為溴化酶的顯色底物。

使用方法推薦(僅供參考)

一：儲(chǔ)存液的配制，用于細(xì)胞培養(yǎng)相關(guān)實(shí)驗(yàn)：按照表格里溶解性溶解，如用于細(xì)胞實(shí)驗(yàn),請(qǐng)配制成液體之后用0.22um過濾后再加入細(xì)胞。

二：儲(chǔ)存液的保存：建議現(xiàn)配現(xiàn)用，液體不是很穩(wěn)定；也可分裝成單次用量，2年穩(wěn)定。避免反復(fù)凍融。